Resep Tahu Goreng Ngohiang
10 Feb 2019
Hallo bunda mau masak apa hari ini ??? Bingung!!! Tahu Goreng Ngohiang bisa menjadi alternatif pilihan bunda.Tahu Goreng Ngohiang memiliki rasa yang khas, dan juga bisa dijadikan pilihan untuk acara-acara istimewa.Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan :
- 10 buah tahu kulit- 75 g kol putih, iris tipis
- 100 g taoge
- 1 buah wortel, potong korek api
- 3 buah cabe merah,buang biji,iris tipis
- 2 siung bawang putih,cincang
- 1 sdm margarin
- 1 sdt bumbu ngohiang
- 1 sdt royco kaldu ayam
- 4 sdt tepung beras
- 150 g tepung terigu
- 50 ml air
- 200 ml air es
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum2. Masukkan taoge,kol,dan wortel,aduk rata.Tambahkan air. masak hingga matang
3. Ambil tahu,lalu isi dengan tumis sayur.Ulangi hingga tahu habis.Celupkan ke dalam tepung pelapis
4. Goreng hingga kecoklatan.Angkat,tiriskan. Sajikan bersama sambal Thai.
Silahkan bunda praktekkan,semoga berguna buat bunda semua.
Saya adalah seorang Praktisi Tutorial Expert dalam segala bidang khususnya teknologi dan Sosial Media.